Hlavním cílem farmářských trhů ve Strakonicích je poskytnout nabídku potravin a produktů s přidanou hodnotou, kterou je regionální původ, kvalita a také návrat k historickým tradicím zemědělství a ruční výroby.
Zavedením farmářských trhů se snažíme o:
- zvýšení soběstačnosti regionu v zásobování potravinami (dnešní nabídku supermarketů tvoří velká část komodit, které musely urazit velkou část Evropy nebo dokonce světa, než se dostaly do regálů v našem městě)
- podporu místních farmářů a řemeslníků
- změnu spotřebitelského uvažování zákazníků (vytvořením poptávky zvýšit konkurenceschopnost tuzemských producentů)
- zlepšení společenského života v našem městě
Jan Arnold - sušené ovoce, ořechy, dřevěné výrobky
Helena Biskupičová - koření
Blatenská ryba s.r.o. - uzené ryby, rybí saláty
Bohumil Flachs - maďarské a slovenské uzeniny
Pavel Homolka - med, jablka
Vladislav Hubinger - koření
Vladimír Justýn - mák, kmín
Jáchym Kaplan - indické občerstvení
Miroslav Kočí - sazenice citrusů, sukulenty
Daniel Kotrba - funkční kaše, medové výrobky
Daniela Lahodná - květinové dekorace
Soňa Lešáková - batikovaný textil
Jarmila Roučková - cukrářské výrobky
Petr Šimek - bylinné tinktury, čaje, sirupy
Lenka Šinková - med, medovina, ovocná vína, levandulová kosmetika
Jana Šturmová - skalničky, letničky, sazenice keřů
Šumavská mlékárna - mléčné výrobky
Jaroslav Švec - lyofilizované ovoce a zelenina
Tři Selky s.r.o. (Olešná) - biozelenina
Vladimír Víšek - ředkvičky
Petr Walla - paštiky, koření
Pavlína Zábranská - sazenice ovocných stromků, keřů a růží, sezónní ovoce a zelenina
Pekárna Zlivice - kváskové pečivo
V seznamu jsou uvedeni prodejci, kteří se k termínu přihlásili. Není v našich silách zajistit, že se trhu všichni z nich zúčastní.